美食の国は実は酪農大国でもある！？
酪農が盛んなベルギー
国土が日本の１２分の１ながら、
農地の面積比率が４３．６％を占めるベルギー。
12％である日本の約３．５倍です。
「主要農作物の一つ「生乳」の生産量は人口１１３０万人に
対して年間３６９万トン。日本の生産量は人口約１億２０００万人に対して年間７３３万トン。
国民１人あたりの生産量が、日本の約５．３倍と、
とても多いことが分かります。
参考：農林水産省「ベルギーの農林水産概況」2017年9月更新より
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地域の生活に根ざした乳製品文化
食生活に欠かせない
ベルギー人を魅了する「乳製品」
乳製品が切っても切り離せないほど、生活に根付いている
ベルギー。各地域や村々で作られた地元の味がそのまま商
品化されてベルギー全土に広がっています。
地域で受け継がれた味を大切にするのがベルギーの食文化
の一つです。
また、ベルギー料理はフランス料理やイタリア料理の影響
を受けており、家庭料理でクリームソースも多用されるこ
とから、乳製品の消費量が高いともいえるでしょう。
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～ベルギーってこんな国～
ヨーロッパのど真ん中にある国
ベルギーの基本情報
正式国名：ベルギー王国
面積：3万528km2（九州と同程度）
人口：約1132.2万人（2017年1月時点）
首都：ブリュッセル
政体：立憲君主制
宗教：カトリックが中心だが近年はムスリム移民が増加
言語：フランス語、オランダ語、ドイツ語など
日本との時差：8時間
*出典：外務省HPより
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ベルギーの首都・ブリュッセルは
「欧州の首都」とも呼ばれている
ヨーロッパの中央部、
各国からの交通の要衝にあるブリュッセル。
「欧州連合（EU）の首都」とされ、
欧州議会の活動の多くがブリュッセルで開かれており、
北大西洋条約機構（NATO）の本部もあり、
まさに政治・経済の中心地になっているのです。
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「天井のない美術館」とも呼ばれる
美しい古都・ブルージュも世界遺産
中世ヨーロッパの街並みをそのまま堪能できる、
運河に囲まれた世界遺産「ブルージュ歴史地区」。
街歩きと合わせて運河巡りも楽しみ、
石造りの古い橋を眺める「水の都」を味わいたい。
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実は親日国！
日本とベルギーは友好150年以上
2016年に友好150周年を迎えた日本とベルギー。
ベルギーには柔道や剣道，合気道，空手などの日本の武道の
愛好家が多いことでも知られています。
また、日本でも愛される漫画「タンタン」をはじめ多くの漫画作品が生まれているベルギー。
漫画がアートのひとつとして確固たる地位を築いており、
日本の漫画も現地で人気があります。
参考：外務省HP「わかる！国際情勢 ベルギーという国 - 日本・ベルギー友好150周年」より
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