オーガニック発酵バター 食塩不使用

EUオーガニック認証マーク取得

ConceptConcept

オーガニック発酵バターって

Pur Natur オーガニック発酵バターは、
ベルギー南部アルデンヌ地方の伝統製法を継承した、
2人の職人(アルチザン)のみが作ることを許されたバターです。

フレッシュなミルク感がありながらもじんわりとしたコクや深み、
ヨーグルトのような爽やかな酸味を持ち合わせ、
美食の国ベルギーで多くの住民に愛されている、
アルチザンオーガニック発酵バターです。

FeaturesFeatures

オーガニック発酵バターのこだわり

たった2人の若きバター職人によって守られる
クオリティ
Pur Naturオーガニック発酵バターは、
伝統的技術を受け継いだ2人の若き職人によってその品質は保たれています。
2人ともいない日はバター作りを行わないなど、
厳格なルールを定めています。
ベルギー、オランダ、ルクセンブルクでは唯一、
伝統的なチャーン製法で製造
ヨーロッパで高級バターの生産に使われている伝統的な「チャーン製法」。
時間のかかる製法のため、効率はよくありませんが、味に妥協はありません。
ベネルクス(ベルギー、オランダ、ルクセンブルグ3か国の総称)では、
Pur Natur社のみが採用しています。
ビューリンゲン村(ベルギー南部)の豊かな自然によって育まれた湧き水と、
職人の高い技術によって作られたバターはベルギーで愛されています。
こだわりの100%オーガニック
Pur Natur社は、長年のパートナーである有機酪農家が
こだわりぬいて飼育した牛から摂れる有機生乳を使用して
バターを製造しています。

そのこだわりは、
・再生可能な資源を使用していること
・認められた肥料等を使用していること
・遺伝子組み換えをしていないこと
・動物福祉に配慮していること
など多岐にわたっています。

結果、Pur Naturオーガニック発酵バターは、
厳格な基準で知られるEU(欧州連合)オーガニック認証も取得しています。

ProductProduct

製品紹介

Pur Natur オーガニック発酵バター(食塩不使用)Pur Natur オーガニック発酵バター(食塩不使用)

商品名

Pur Natur オーガニック発酵バター(食塩不使用)

種類別名称

バター

内容量

200g

原材料名

生乳

アレルギー物質
(27品目中)

乳成分

保存温度

要冷蔵(7℃以下)

輸入者

カネカ食品株式会社

InfoInfo

お問い合わせ

Pur Natur オーガニック発酵バターについてのお問い合わせは、
下記までお願いします。